第4部:業務効率化・売上向上 11 / 14

予約管理・シフト作成の最適化

予約の取りこぼしを防ぎ、スタッフの稼働を最適化。AIとツールを活用した効率的なスケジュール管理を学びます。

予約管理の課題

📞

電話対応の負担

施術中の電話で集中が途切れる

予約の取りこぼし

営業時間外の予約を逃す

😓

ダブルブッキング

複数経路からの予約でミス

LINE予約の活用

LINE公式アカウントで予約受付

1

リッチメニューに予約ボタンを設置

ホットペッパーや自社予約ページへのリンクを配置。

2

自動応答で営業時間外も対応

「予約」と送信されたら自動で予約ページへ誘導。

3

予約リマインド配信

来店前日に自動でリマインドメッセージを送信。

AIでシフト作成

シフト作成のプロンプト

以下の条件でシフト表を作成してください。

【店舗情報】
・営業時間:10:00-20:00
・席数:4席
・必要スタッフ:常時2名以上

【スタッフ】
・Aさん(店長):週5日、土日出勤必須
・Bさん:週4日希望、火曜定休
・Cさん:週3日、土日いずれか出勤可
・Dさん(パート):週2日、平日のみ

【制約】
・土日は3名体制
・連勤は3日まで
・早番(10-17時)と遅番(13-20時)のシフトあり

1週間分のシフト表を作成してください。

予約データの分析

予約傾向の分析プロンプト

【プロンプト】
以下の予約データを分析し、改善提案をしてください。

【1ヶ月の予約データ(曜日別)】
月:予約15件、キャンセル2件
火:定休日
水:予約12件、キャンセル1件
木:予約18件、キャンセル3件
金:予約25件、キャンセル2件
土:予約35件、キャンセル4件
日:予約30件、キャンセル5件

【分析してほしい内容】
1. 曜日別の稼働率
2. キャンセル率が高い曜日の対策
3. 予約が少ない曜日の対策
4. スタッフ配置の最適化提案

キャンセル対策

リマインド配信

前日にLINEやSMSでリマインド。キャンセル率を大幅に削減。

キャンセルポリシーの明示

予約時にキャンセル料について明記。当日キャンセルの抑止に。

キャンセル待ち対応

キャンセルが出たらLINEで一斉配信し、空きを埋める。

💡 ポイント

予約管理とシフト作成は連動しています。予約データを分析して、忙しい時間帯にスタッフを厚く配置し、閑散時間帯は研修や休憩に充てるなど、効率的な運営を心がけましょう。

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